Ahora que se acercan las fiestas navideñas, empezamos a pensar y planificar nuestros menús.
Con tantos días de fiesta es más que probable que algún día nos toque a nosotros ser los anfitriones y en esa ocasión, no podemos pasarnos la mañana en la cocina y no disfrutar de los invitados.
Por eso, se agradecen las ideas que nos permiten elaborar los platos con antelación y dedicarnos ese día a disfrutar de la familia.
No todos los platos que os sugiero se pueden hacer antes, pero muchos de ellos si, con lo cual podemos planificar y organizar el menú dejando uno o dos platos para el mismo día, lo que nos reducirá el tiempo empleado y como no, el estrés.
Espero que os gusten y os sean útiles todos, y si no, al menos que saquéis ideas para vuestras celebraciones familiares.
ENTRANTES
Bolitas de piquillo y queso crema
Blinis
Mini tortilla paisana
Canapé Estrella
PANES
Panecillos siglo XXI
Focaccia al pomodoraccio
Bollos preñaos
Pan de jamón y queso
Blinis
Mini tortilla paisana
Canapé Estrella
PANES
Panecillos siglo XXI
Focaccia al pomodoraccio
Bollos preñaos
Pan de jamón y queso
PATÉS
ENSALADAS
Ensalada de Jamie Oliver
Ensalada de naranjas y bacalao
Ensalada de aguacates, gambas y salsa rosa
SOPAS Y CREMAS
CARNES
PESCADOS
TARTAS
TURRONES
POSTRES NAVIDEÑOS
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